電動牛奶分離機是家庭用于牛奶分油的機器,每天處理鮮奶200公斤左右。分離后的脫脂乳可加工干酪素、奶酪、奶豆腐、奶疙瘩、奶珍等；稀奶油可直接食用或進一步通過摔油機將其加工成黃油(奶油)。分離要求不高時鮮奶不用加熱，要求較高時鮮奶需加熱至40℃左右。
參數
生 產 率：50升/小時
脫脂乳乳脂含量：≤0.03%
乳脂與脫脂乳容積比調節范圍：1:3～1:12 
分離缽轉速：9700轉/分鐘
分離因數：4500
電機參數：120W、220V
外型尺寸：540×370×340毫米
重    量：28Kg