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上海拓紛機械設備有限公司
主營產品： 復合材料凍干機,新材料凍干機,乳制品凍干機,生物制劑凍干機 |
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2024-2-22 閱讀(1037)
蟲草，又稱冬蟲夏草，是一種珍貴的中藥材，具有多種藥用價值，被譽為“軟黃金"。蟲草具有滋陰補腎、增強免疫力、延緩衰老等功效，在中醫藥和保健品領域備受青睞。由于蟲草本身的特殊性質，其保存和加工一直是一項具有挑戰性的任務。傳統的晾曬和加工方法存在著易受污染、顏色變黑、形態變小、營養成分流失等問題，蟲草凍干機作為一種現代化蟲草工設備，能夠有效解決蟲草保存和加工過程中的諸多問題，來提高蟲草保存和產品質量。
蟲草凍干機的原理和工作過程
蟲草凍干機采用現代的冷凍干燥技術，能夠穩定、程序化地將蟲草進行凍干，提高蟲草保存與產品質量。其工作過程主要包括以下幾個步驟：
1、 低溫冷凍：
首先，將新鮮采摘的蟲草清洗干凈后放置在凍干機的冷凍室中。凍干機通過內置的制冷系統將溫度迅速降低，使蟲草迅速冷凍。
2 、一次干燥：
在冷凍過程之后，凍干機會通過真空泵使干燥倉形成真空環境，使蟲草內的水分以固態的形式從冰直接轉變為水蒸氣，而無需先變成液態。通過蟲草凍干工藝程序可以穩定控溫除去90%左右的流離水。
3、解析干燥
在一次干燥之后，蟲草凍干機的程序自動進入解析干燥階段，通過預先設定的蟲草凍干工藝程序控制溫度和真空度，將剩余的蟲草結合水從蟲草中除去。這個過程目的是將蟲草中的水分去除，以保證產品的長期保存。
TF蟲草凍干機根據蟲草的特性和產品要求，合理控制加工溫度和時間，避免過度加熱或過度干燥對產品質量造成影響，選擇TF蟲草凍干機具體以下優勢：
1、蟲草凍干機采用TF蟲草凍干程序技術，具有穩定化控制溫度和真空度功能，能夠很好地保存蟲草原有的形狀、顏色等不變；
2、由于凍干過程中蟲草的溫度較低，減少了熱敏性物質的流失，可以更好地保持蟲草中的營養成分和藥效，提高了產品質量。
3、蟲草凍干機通過去除蟲草中的水分，有效地降低了微生物滋生的條件，從而延長了產品的貨架期限。
蟲草凍干機在蟲草加工過程中通過采用TF蟲草凍干工藝程序進行蟲草處理，能夠提高蟲草的保存期限、保持營養成分、保存蟲草原有的顏色和外觀等方面的作用，有效地提升了蟲草產品的質量和市場競爭力。
