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斯坦道食用油品質檢測儀
閱讀：1494 發布時間：2018-7-13
斯坦道食用油品質檢測儀
1. 背景簡介
食用油在加工或貯藏運輸過程中，若貯藏不當、油脂經過高溫煎炸或摻入偽劣油等，會引發一系列的物理化學反應，伴隨著這些物理化學作用后，其中的食用油特征物如極性組分等發生了變化，使得食用油中的營養成分及健康物質發生變化，同時這些物質的變化在一定程度上，會嚴重危害人類身體健康，甚至致癌。
