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技術文章

牛肉水分多少算超標,怎樣檢測牛肉水分檢測儀

閱讀:2433          發布時間:2018-1-30

附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分*

品 種

豬 肉

牛 肉

羊 肉

雞 肉

水分含量

≤77%

≤77%

≤78%

≤77%

怎樣檢測牛肉水分檢測儀:

*步:按校準鍵,放砝碼,自動校準。(定期效準,不用每天開機效準)

第二步:取樣,按測試鍵開始工作

第三步:儀器加熱中,儀器正在顯示丟失的水分值。

第四步:測定結束,儀器顯示終水分值,記錄數據

第五步:等待儀器冷卻繼續下一個樣品的測量

應用范圍:

《冠亞牌》SFY-30R肉類水分檢測儀可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業,如肉類注水肉豬肉肉干冷凍肉肉脯牛肉、羊肉肉末肉粒鴨肉豬肉脯風干肉注膠肉注水牛肉鮮肉冷鮮肉羊肉片、冷凍食品、火腿腸、冷凍肉、臘肉、臘腸、火腿、牦牛肉、蛋制品、魚糜制品、凍魚糜制品、肉干、肉丸、冷卻羊肉、畜禽肉類、牦牛肉干、肉干、肉松、中式香腸肉制品中的水分含量檢測

牛肉水分檢測儀

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