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技術文章

乳制品水活度檢測儀技術規格及測試方法

閱讀:252          發布時間:2025-1-8

乳制品水活度檢測儀技術參數

1 活度測試范圍0.000-1aw

2 分辨率0.001AW

3 重復性≤0.005AW

4 測試通道1-4(可選,常規單通道),價格不同請咨詢銷售;

5 溫度分辨率0.1℃

6 試樣品名稱可編輯、輸入樣品名稱

7 測試模式多種

8 屏幕亮度可調整屏幕亮度

9 時間可調整

10、安全功能操作員密碼/管理員密碼設置功能

11、雙重校準功能飽和鹽溶液多點校準,根據室溫校準設備溫度

12數據存據:自動存儲

13、歷史記錄可查看歷史記錄

14、語音播報:自帶

15、打印功能微型打印機可隨時打印數據

16、測試界面顯示樣品名稱、溫度曲線、活度曲線、溫度值、活度值、測試模式

17、恢復出廠設置具備

18、工作環境溫度050℃ 濕度095%RH

19、供電電壓交流220V

20、外形尺寸280mm×226mm×120mm

IMG_1480.png

水分活度儀主要的測試方法有:冷鏡露點法、電容傳感器法和電阻傳感器法等。水分活度儀通常采用平衡相對濕度法原理。水分活度在數值上等于密閉環境的相對濕度,所以對樣品水分活度的測量可以轉化成對密閉環境中相對濕度的測量。將被測試樣置于一個密閉的容器,被測試樣與密閉空間中的環境之間進行水分子交換平衡,待達到平衡后測定容器內的壓力或者相對濕度,從而得到樣品中的水分活度值。

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