胎牛血清主要功能：

1）提供維持細胞指數生長的激素

2）酸堿緩沖液作用

3）提供蛋白酶抑制劑，使細胞傳代時細胞不受傷害

4）細胞貼壁、鋪展在塑料基質上所需因子來源

5）提供結合蛋白，結合或調控維生素、脂類、金屬和其他激素的結合物質的活力；與有毒金屬和熱原質結合，解毒作用。

胎牛血清標準參數：

1）內毒素：標準為不高于5EU/ml，含量*預示著已經污染

2）總蛋白含量：胎牛血清一般范圍是30-40mg/ml

3）血紅蛋白：標準為不高于20mg/dl

血清種類：

1）胎牛血清（FBS）：八月齡胎牛心臟穿刺取血分離血清

2）新生牛血清（NBCS）：出生12-24h新生牛靜脈采血

3）小牛血清（CS）：出生三月齡小牛動脈采血分離血清

血清保存方法：建議-20℃保存。4℃勿超過一個月；若一次無法用完一瓶，分裝至無菌容器內，再冷凍，避免反復凍融。 解凍：將血清從冷凍箱取出后，置于2-8℃冰箱使之緩慢溶解，溶解時須規則搖晃均勻.