植物血凝素（Phytohaemagglutinin, PHA）是一種發現于植物特別是豆科植物中的凝集素（lectin），屬于高分子糖蛋白類，是低聚糖（由半乳糖，N-乙酰葡糖胺和甘露糖所構成）和蛋白質的復合物，具有促進外周血淋巴細胞（PBMC）有絲分裂和誘導干擾素分泌的活性。
在生命科學領域，植物血凝素被應用為一種促細胞分裂原（mitogen），在體外能刺激小淋細胞轉化成具有免疫活性的淋細胞，并促進其分裂。轉化的淋巴細胞能分泌各種淋巴因子。
主要應用如下：
1、PHA對外周周血淋巴細胞的轉化作用。外周血淋巴細胞與PHA在體外一起培養，可使小淋巴細胞轉化為淋巴母細胞。
2、PHA刺激淋巴細胞有絲分裂。
3、PHA能增強淋巴細胞玫瑰花環率，可用以判斷機體細胞免疫功能。
4、PHA有促進腹腔巨噬細胞的吞噬作用。
5、PHA能誘導產生細胞移動抑制因子。
6、PHA能用于淋巴細胞亞太群研究。
PHA是由4個亞基通過非共價鍵結合形成的四聚體糖蛋白，包含兩種亞基分子，L亞基（白細胞凝集素）和E（紅細胞凝集素），因此有5種異構體，分別是L4, L3E1, L2E2, L1E3和E4。L亞基具有白細胞凝集和高促有絲分裂活性；E亞基具有高紅細胞凝集和低促有絲分裂活性。
目前市場上的PHA，常以PHA-L，PHA-E，PHA-M和PHA-P等形式提供。PHA-L是純化的L4，主要功能就是作為T淋巴細胞的刺激原，廣泛用于免疫學研究（如作為IFN-γ ICS、ELISPOT實驗的陽性對照；或作為PBMC培養的刺激物），也可以作為順行神經示蹤劑；PHA-E則是純化的E4，主要的用途是紅細胞凝集或者糖基化修飾的研究。PHA-P是在分離和純化PHA-L和PHA-E前PHA的蛋白質形式，PHA-M是植物血凝素的粘性蛋白形式，兩者成分相當，主要用于刺激外周單個核細胞增殖，促進某些細胞因子的產生和膜表面蛋白的表達。
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