食感試驗機又叫物性分析儀，物性測定儀，質構儀、品質鑒定儀等，目前有一款在日本應用廣泛的儀器，它性價比高、自帶軟件分析，分析數據jing準等特點被廣大食品行業稱贊，讓我們一覽它的風采！
通過簡單的設置自動測量只需
從MENU中選擇一個測試，然后輸入必要的條件即可
輕松地自動執行專門的測試。
示例：魔芋果凍的質地測試 
即使被水淋濕也可以，
因為工作部件周圍的結構是簡單的防滴結構，所以稍微加水是安全的。
工作區由不銹鋼制成。
*電源開關，打印機和背面不是防滴漏的。 
由于具有打印機功能的
主機具有打印機，因此您可以在測量后立即進行打印。
您也可以打印測量結果圖。 
請
放心，如果施加了過多的負載，它將自動停止。
具有過載停止功能。
將數據保存到
USB您可以將數據保存到 USB存儲器并將其加載到PC。
已連接USB存儲器。
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大工作空間
大而平坦的工作空間
使您可以放置大樣品并并排布置比較樣品。
您可以在安排許多樣本的同時工作。 
夾具的更換非常容易
，即使沒有使用工具，擰旋鈕，
你可以輕松地更換夾具。
可以通過旋轉前面的旋鈕來更換夾具 
易于查看的屏幕簡單的圖形使您可以直觀地掌握特性。
白色圖形LCD可見
緊湊的設計
緊湊的尺寸允許女性隨身攜帶。
寬度約為35厘米，重量為16.5公斤，因此可以隨身攜帶。
如果您可以在PC軟件標準連接的測試儀附近安裝PC，
還可以通過USB連接保存數據并管理日常更改。
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| 紋理輪廓分析方法 |
■ 使用質地測試
夾具（柱塞）壓縮和測量食物。
根據紋理輪廓分析方法*
，可以自動計算硬度和附著力。
|  | ■測定數據
□硬度
□附著力
□內聚力
□英國（脆性）
□彈性 □膠化
（咀嚼）
□ 膠質
□附著力
*測定數據是
根據質地輪廓分析法計算的。 |
紋理輪廓分析方法
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| 規范 |
| 模型 | TEX-100N / TEX-200N |
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| 承載量 | 100N / 200N |
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| 小長度顯示 | 0.1毫米 |
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| 測試速度 | 1?600毫米/分鐘 |
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標準配件
（僅列出主要項目） | 檢驗證書（包括保修），說明手冊，簡單設置手冊，
3種類型的柱塞（扁圓形/圓錐形/楔形），φ40容器，不銹鋼蝙蝠磁盤
，樣品海綿，PC軟件（CD-ROM），USB內存等 |
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| 電源電壓 | AC100V?AC240V |
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| 尺寸 | 寬338 x深275.5 x高430.5 |
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| 重量 | 約16.5kg |
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| 語言 | 日語/英語/中文（簡體/繁體）/韓文4種語言 |
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規格如有更改，恕不另行通知。 |
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