白酒成份十分復(fù)雜，但是把握其中幾個重要成份（乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯等）的含量，
可以指導(dǎo)勾酒精師控制白酒的品質(zhì)，同時明了白酒釀造工藝中產(chǎn)生的一些有害物質(zhì)（甲醇、雜醇油等）的量使白酒產(chǎn)品真正健康。
用填充柱直接進樣分析白酒中芳香成份的氣相色譜法已廣泛用于*的控制和的檢驗。但由于其分離能力的限制，只能測定10多種醇、酯等芳香成份。
近年來，毛細管住色譜技術(shù)有了重大的進展，抗溶劑交聯(lián)彈性石英柱和大口徑厚液膜交聯(lián)毛細管柱的出現(xiàn)，使得柱性能改善，柱的吸附性小，使用壽命延長，柱容量增加；加之各種進樣技術(shù)的改進使定量度不斷進步。
這就為直接進樣毛細管色譜分析白酒中揮發(fā)性芳香成份奠定了堅實的基礎(chǔ)。用長50米內(nèi)徑0.32毫米Wax交聯(lián)柱快速測定蒸餾酒精中主要成份共25種。我們用交聯(lián)聚乙二醇大口徑石英玻璃毛細管柱直接進樣分析白酒取得了良好的效果，一般在PEG-20M或FFAP柱上可分離出50余峰。由此可見，直接進樣毛細管氣相色譜分析白酒中揮發(fā)性芳香成份具有很大的潛力和應(yīng)用遠景。配置靈活：配有毛細管氣路與填充柱氣路，可使用填充柱（DNP和GDX-102）也可使用毛細管（PEG-20M、FFAP）。
主要特點：
※ 效 率 高：儀器配置有兩個FID檢測器，可同時分析兩個樣品。
※ 成套：配置混合標樣及內(nèi)標（乙酸正丁酯）使你工作無后顧之憂。
※ 定量正確：分析重復(fù)不超過3%
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