在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度
呈正相關。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導代謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應，產(chǎn)生黃色物質，用分光光度計在 412nm 處測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷樣品中是否有高劑量有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。

農(nóng)殘速測試劑(CFDA)

農(nóng)殘速測試劑(CFDA)產(chǎn)品簡介

在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度

呈正相關。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導代謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應，產(chǎn)生黃色物質，用分光光度計在 412nm 處測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷樣品中是否有高劑量有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。

 

農(nóng)殘速測試劑(CFDA)適用范圍

適用于蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測。適用于 CFDA 食品快速檢測方法（KJ201710）。