我公司生產的斬拌機*采用不銹鋼作原料,結構大方美觀、易清洗,達到國家儀器衛生標準工藝*、設計合理,能確保肉制品的斬切細度,發熱小,斬切時間短,提高產品的彈性和出品率。
產品簡介
詳細介紹
大量出售二手高速斬拌機
高速斬拌機是由變頻電機控制,乳化機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達的組合,諸城市鼎迅機械的高速斬拌機使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使大豆蛋白類產品的細密度與彈性大大增強,的提高了豆制品乳化效果、彈性及細膩度。
大量出售二手高速斬拌機
肉類真空斬肉機 斬拌機廠家通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力,使產品的彈性得到提高,該機具有刀軸轉速高,功率大,斬切乳化效果好,處理原料范圍廣等特點。肉類真空斬肉機 斬拌機廠家不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
基本性能
l 斬刀采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀,質量在不銹鋼斬刀中是優好的
l 斬鍋是河北唐山的澆鑄的,質量在國內排行首位
l ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm
l 確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短
l 提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率
高速斬拌機有很多加工企業都會使用,但是如何使用會有更好的效果呢?下面大家一起來了解一下。
1、斬刀一定要鋒利,并且要高速,但是要符合高速斬拌機的參數才可以使用。
2、不要一次裝太多的料,也不要斬拌時間太長。大塊的凍肉是不可以放入的。
3、使用時也要查看部個的潤滑等,若是有需要更換的,要及時進行更換。
售后
1、設備安裝以及調試現場
供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后,供方在24小時內將立即安排人員對設備進行接線、調試。
2、操作人員培訓
設備自接線、調試起,需方操作人員將在供方的指導下,學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養要素,掌握利用設備理論和實踐經驗,生產出合格產品。
3、設備保修
設備保修期一年,凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。
4、技術服務
凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。
5、保質期后的設備維修
凡保質期后設備出現的問題,供方將提供高質量的維修服務和原裝配件,費用按統一優惠價格執行。
6、服務承諾
供方上門服務將在24-36小時內到達現場。
7、售后服務零配件庫存保證
供方備有充足的備品備件,按用戶需要4小時內特快發出。