超聲波萃取-特點
1.同常規萃取方法相比，超聲波萃取技術萃取效率高、萃取時間短。
2.超聲波萃取不容易受使用溶劑的限制，允許添加共萃取劑，以進一步增大液相的極性，提高萃取效率。
3.與超臨界CO2萃取和超高壓萃取相比，超聲波萃取設備簡單，萃取成本低。
4.大多數情況下超聲波萃取操作步驟少，萃取過程簡單，不易對萃取物造成污染，萃取溫度較低，適合熱敏目標成分的萃取。
超聲波萃取-優勢
超聲波萃取和常規萃取技術相比，超聲波輔助萃取快速、價廉、。
超聲波萃取與水煮、醇沉工藝相比，超聲波萃取具有如下突出特點：
1.無需高溫。
2.常壓萃取，安全性好，操作簡單易行，維護保養方便。
3.萃取效率高。
4.具有廣譜性。適用性廣，絕大多數的中藥材各類成份均可超聲萃取。
5.超聲波萃取對溶劑和目標萃取物的性質關系小。
6.降低能耗。
7.藥材原料處理量大，成倍或數倍提高，且雜質少，有效成分易于分離、凈化。
8.萃取工藝成本低，綜合經濟效益顯著。
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