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詳細介紹
D-蘋果酸
別名: (R)-(+)-2-羥基琥珀酸, D-(+)-蘋果酸, D-羥基丁二酸
CAS號 636-61-3
線性分子式 HO2CCH2CH(OH)CO2H
分子量 134.09
Beilstein Registry Number 1723540
D-蘋果酸
性質
| Related Categories | Analytical Standards, E numbers (Food Additives), E200–E299 (preservatives), E296, Fatty Acids, Food & Beverage Standards, Food and Cosmetic Component Standards, Lipid Analytical Standards, Organic Acid Standards, Other Lipid Related Products, 分析/色譜, 生化試劑, 脂類 |
| grade | analytical standard |
| InChI Key | BJEPYKJPYRNKOW-UWTATZPHSA-N |
| form | neat |
| packaging | ampule of 100 mg |
| application(s) | HPLC: suitable |
| gas chromatography (GC): suitable | |
| mp | 98-102 °C (lit.) |
| format | neat |
| storage temp. | room temp |
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