產品簡介
詳細介紹
實驗室火鍋店雪花制冰機所制的冰形為不定形的微小顆粒狀,能滲入較窄間隙,快速冷卻,冰浴效果好,適合實驗室使用,除此之外,也廣泛應用在學校、醫院、超市、火鍋店、自助餐廳、食品加工廠等行業。
?產品特點
1.采用進口品牌壓縮機,運行穩定可靠,制冷效果好。
2.操作簡便,一鍵式從進水、制冰、碎冰、擠壓、出雪花冰,冰滿自動停機。
3.采用上等不銹鋼外殼,防腐耐用,緊湊簡潔,儲冰桶采用無氟聚氨酯發泡,保溫隔熱好
4.純銅冰桶,雙螺旋擠壓制冰方式, 所制冰形為不定形顆粒狀冰,能滲入較窄空間,迅速冷卻,冰浴效果好。
5.有冰滿顯示,缺水顯示,故障警告顯示等保護性停機功能。具有自動記憶恢復功能。
產品參數
冰型
?? 雪花制冰機的冰型是一種較為潮濕,含水量一般在15%~25%之間,溫度略低于零度,可塑性好,很容易取用和堆積,所制冰形為不定形的細小顆粒雪花狀碎冰能滲入較窄間隙,冷卻速度快,冰浴效果好。
實驗室火鍋店雪花制冰機
片冰機在超市中應用的若干注意事項
1、超市中生鮮攤位通常是在底部先鋪一層50~100mm的片冰,接著在攤位周圍堆筑一圈高度為50~100mm的冰墻,從片冰堆筑的工藝可觀察出:片冰必須較干燥,由于超市中片冰機的儲冰庫多數沒有配備制冷降溫系統,片冰不能在儲冰庫中儲藏過久,否則片冰容易結塊,片冰融化較快,片冰非人為消耗大,這就要求片冰機連續產冰能力必須很強,片冰機性能必須很穩定。
2、超市中的空間都是*,因此超市通常采用的機組會以分體的形式較多,分體的形式也多種多樣,這就在一定層度上增加了采購成本,(分體通常要增加較多的銅管、電纜、人工費,)機組的非環境損耗也要增加,片冰的產量通常也會收影響,機組的功耗也普遍提高。
3、超市的營業時間通常是7:00~22:00,這要求片冰機通常要提早運行3~4H,儲一定的冰量,在超市正常營業時間內片冰機組也需要正常運行,不斷補充消耗的片冰,這就要求片冰機組制冷系統和自動化系統穩定程度必須達到一個很高準確度。現在絕大多數片冰機組制冷系統穩定層度都比較高,自動化系統通常采用PLC控制,如果自動系統出現偏差,必須較專業人士或供應商技術人員進行維護,維護周期太長,這種情況比較影響超市生鮮的正常營業。