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隨著農藥應用到作物中，我們進一步發現了農藥殘留會對我們的身體健康有影響。農藥濫用將會加大農殘的機率，用農殘檢測儀檢測農產品中的藥物殘留能夠切實維護我們的健康，也為指導用藥起到一定的作用。根據酶抑制率，有機磷和氨基甲酸酯類農藥可以抑制乙酰膽堿酯酶的活性，造成神經傳導介質的積累影響正常傳導，從而促使昆蟲中毒。從而根據酶抑制率進行檢測農藥殘留。
農藥殘留一直以來是農業使用農藥的一個弊端，農藥殘留在農產品中，對于我們的飲食健康造成了威脅，在當前的條件下我們無法拒絕使用農藥，但是使用【萊恩德】農殘檢測儀來檢測農產品中的農殘含量，可以有效的消除一部分危險，同時能夠督促合理使用農藥。
儀器的使用，農藥能夠為農作物抵制病蟲害，所以農藥的使用提升了農作物的產量，但是農殘的存在對人體會有些傷害，檢測農產品中的農殘，能夠讓我們抵制農殘含量超標的蔬菜以及瓜果，在一定程度上提升了食品安全監管。
如今食品安全要求越來越詳細，食品安全檢測工作比價繁雜，農殘檢測儀在體積上占據了優勢，可以方便攜帶，而且測試速度快，提高了安檢效率，讓更多的農殘超標產品遠離消費者，因此該儀器深受食品安檢歡迎。
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