微生物實時快速檢測儀【????????????? ???????? ??? ???? ????】FT-MBS參與水質微生物學測試鼓勵食品加工者對生產用水進行微生物質量控制，提高其檢測食品加工水中微生物元素的能力并保護產品質量。所產生的產品和經濟損失保持在低水平。
許多企業為了確保質量，就非常重視食品加工用水環節的重要性。對豆腐加工過程中細菌菌落總數的監測表明，豆腐生產過程中的微生物污染主要包括以下幾個方面：生大豆，生產用水，凝結劑，香料，加工機器和設備以及車間操作員，車間空氣環境等。第二重要的水通常被忽略多。
集傳統檢驗方法優點于一身:
-培養皿法
-酶法(β-葡萄糖苷酸酶分析)
-免疫法(抗原搜尋)
-基因法(基因搜尋)
檢驗樣本無需任何前處理
-液態樣本，固態樣本和表面樣本均無需前處理
定性和定量分析
-搭配檢測機：100%的定量分析
-肉眼判讀：定性或半定量分析
簡單便捷
-簡單的三個步驟得到檢測結果
檢驗迅速
-是傳統檢驗方法速度的2～5倍
高靈敏性
-可以檢測到1目標微生物(理論極值)
高特異性
-特異性高達99.999%(理論極值)
檢測瓶就是實驗室
-微生物檢測瓶隨時可用
-未受過嚴格專業訓練的檢測人員也可隨時隨地進行檢測
使用后安全丟棄
-和過期藥物同樣處理
微生物檢測瓶尤其能應用于、大型展會等等的食品快速檢測
