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技術文章

脂肪酸甘油酯廠家

閱讀:666          發布時間:2022-3-24

中文名

脂肪酸甘油酯

別    名

混合脂肪酸甘油酯

化學式

C3H5O3(COR)3

熔    點

33~35℃

外觀:感觀檢查。

在氯仿、或苯中易溶,在石油醚中溶解,在水或乙醇中幾乎不溶。

熔點:照熔點測定法檢查為:34型33~35℃;36型35~37℃;38型37~39℃;40型39~41℃。

酸值:照酸值檢查法檢查,不大于1.0。

碘值:照碘值檢查法檢查,不大于2.0.

皂化值:照皂化值檢查法檢查,為:34型225~235;36型220~230;38與40型215~230。

羥值:取物質約1g,精密稱定,置附有冷凝器的250ml干燥錐形瓶中,精密加入醋酐的吡啶溶液(1→4)5ml,置水浴中回流1小時后,自冷凝器口加水10ml;搖勻,繼續加熱10分鐘,冷卻,用中性乙醇(對酚酞指示液顯中性)25ml沖洗冷凝器的內壁及瓶頸,加酚酞指示液1ml,用乙醇制氫氧化鉀溶液(0.5mol/L)滴定,同時做空白試驗,以供試品消耗的乙醇制氫氧化鉀液(0.5molL)的容積(ml)為A,空白試驗消耗的容積(ml)為B,供試品的重量(g)為G,酸值為D,照下式計算,羥值不大于6.0。


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