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1.本品采用天然提取物,經過科學方法提煉精制而成,味道濃郁自然,芳香優雅,味醇濃甜,提高檔次,用量少,*,節省成本,安全符合食用香精標準。
配料:食用香精輔料、食用香料。
參考用量:0.1%-0.3%
產品規格:1kg/桶,20桶/箱
貯存條件:貯存在陰涼、干燥、通風處,避免雜氣污染,遠離火源。
注意事項:請嚴格按照相關法律法規的范圍和*使用食品添加劑。
性狀:液體,具有陳醋香味。
適用范圍:用于醬類食品加工中增香或者改良。
配料:食用香料、食用香精輔料
使用方法:按需量與食品原料混勻即可。
2.【產品用途】
廣泛地應用于調味食品加工的各個方面,是食品中的調味添加劑。
醋由于在自然環境中可以自行生成,古代人類在世界各地從很早起就開始食用醋。一般而言,東方國家以谷物釀造醋,西方國家以水果和葡萄酒釀醋。在中國,通常認為醋在西周時開始被釀造,但也有人認為醋起于商朝或更早。漢朝時醯被稱為醋。在西方,古埃及時期就已出現了醋。由于都是通過發酵釀造獲得,在一定程度上,可以認為酒醋同源,凡是能夠釀酒的古文明,一般都具有釀醋的能力。
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