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結晶果糖廠家

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參考價 12 10
訂貨量 1Kg 25Kg
具體成交價以合同協議為準
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  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 菏澤市

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更新時間:2025-05-03 15:58:49瀏覽次數:461

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產品簡介

供貨周期 現貨 規格 25*1
貨號 食品級 應用領域 食品/農產品,化工
主要用途 添加劑    
結晶果糖生產廠家 結晶果糖廠家 結晶果糖價格
適用范圍:主要用于飲料,乳品,方便食品,焙烤及谷類中,果糖在水果罐頭、果凍、果醬、調味品和糖果等產品中對提高質量、降低熱量和成本以及新產品開發都有很大幫助。

詳細介紹

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產品名稱:結晶果糖

產品介紹:本品為吸濕性*的白無臭結晶或結晶性粉末。味甜,甜度約為蔗糖的1.6倍,為糖類中甜者。熔點:103-105°C。易溶于水,溶于甲醇(1g/14ml)和乙醇(1g/15ml),不溶于。

使用方法:根據生產工藝正確使用

應用效果:

飲料:在軟飲料中,可以和大多數甜味劑起協同增效作用,掩蓋甜味劑后苦味。果糖是運動飲料的甜味劑,因為果糖的胃排空速度大于蔗糖和葡萄糖,有助于機體的再水合作用;此外,果糖還能促進礦物質的吸收。

乳制品和甜食:果糖是奶油布丁、果凍、奶油甜食、酸乳酪和冰淇淋的理想甜味劑。由于果糖增加了甜度,從而降低了產品的熱量,同時水果味和巧克力風味得到增強。由于果糖的冰點降低作用,用果糖作為甜味劑的冰淇淋較柔軟,沒有粉質口感。

★蜜餞(果脯)、果醬:因為滲透壓高,所以果糖加工蜜餞時滲透快,生產時間可縮短,與蔗糖混合使用,成品澤鮮艷。用于蜜餞、果醬上,防腐性好,有利于保存。

醫藥、保健食品:用果糖為病弱孕嬰加工保健食品;蛀牙病是兒童常見牙病,用果糖加工兒童食品或直接作兒童甜味劑,對兒童的牙齒健康有好處。近些年來,許多用來制造低能量食品、嬰兒食品、病弱者食品等營養食品和療效食品;顆粒狀的果糖可用于制造沖劑和咀嚼片,如維生素復合咀嚼片。

參考用量:參照標準正確添加劑

適用范圍:主要用于飲料,乳品,方便食品,焙烤及谷類中,果糖在水果罐頭、果凍、果醬、調味品和糖果等產品中對提高質量、降低熱量和成本以及新產品開發都有很大幫助。

保存方法:陰涼、干燥保存,防曬、防異味。不存在危險性。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料,風味和香味增強料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。

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