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你知道東營(yíng)食品廠凈化車間內(nèi)微生物標(biāo)準(zhǔn)嗎

閱讀:644        發(fā)布時(shí)間:2020-7-1

 

你知道東營(yíng)食品廠凈化車間內(nèi)微生物標(biāo)準(zhǔn)嗎

對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該做好凈化車間的實(shí)施工作,并合理布置、分區(qū)等,從而達(dá)到無(wú)菌要求。生產(chǎn)過(guò)程中,食品廠凈化車間重要的“事務(wù)”是排除或控制車間內(nèi)的微生物、等污染物的數(shù)量,保證食品質(zhì)量安全;在食品包裝方面,產(chǎn)品會(huì)放到真空包裝袋中,微生物因無(wú)氧氣而無(wú)法繁殖。

 


你知道東營(yíng)食品廠凈化車間內(nèi)微生物標(biāo)準(zhǔn)嗎,用浮游菌和沉降菌兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的,除了美航標(biāo)準(zhǔn)外,只有少數(shù)GMP保準(zhǔn)同時(shí)采用浮游菌和沉降菌兩個(gè)方法的數(shù)據(jù)作保準(zhǔn)。特別是歐盟和歐共體的GMP不同于WHO的GMP而改用兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是很說(shuō)明問(wèn)題的。我國(guó)GMP和獸藥GMP都采用兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是*正確的。為什么呢,這是因?yàn)椋?br />1.原來(lái)天生命微粒也只有懸浮粒子的標(biāo)準(zhǔn),但后來(lái)發(fā)現(xiàn)表面潔凈度對(duì)產(chǎn)品也是至關(guān)重要的,如果沒(méi)有微粒沉降到關(guān)鍵部位,則懸浮粒子的影響也降低了,因此,影響表面潔凈度的一個(gè)總要方面是微粒的沉降濃度,由于有生命微粒是存在無(wú)生命微粒的載體之上,因此,在表面污染方面起沉降濃度也有著重要的影響。
2.目前以浮游法設(shè)計(jì)的采樣器種類很多,其性能可比性很不理想。3.我國(guó)浮游菌采樣器種類很少又比較貴。因此,一切都要求采用浮游菌采樣器是有困難的。
4.有一種看法,認(rèn)為由于只有大粒子能沉降下來(lái),小粒子難于沉降,所以,沉降法很不準(zhǔn)確。自然沉降和隨機(jī)空中捕獲固然有差別。

青島潔凈凈化技術(shù)有一批的凈化工程與設(shè)備的設(shè)計(jì)師和技術(shù)*的施工安裝隊(duì)伍,可為客戶提供高性能的凈化工程與凈化產(chǎn)品。主營(yíng)業(yè)務(wù)有:電子廠房,生物制藥GMP車間,醫(yī)院,噴涂車間,食品加工車間等行業(yè)無(wú)塵,潔凈,凈化,無(wú)菌室的設(shè)計(jì)與安裝工程。另外我們對(duì)企業(yè)廠房的通風(fēng),換氣,除塵,地面等可實(shí)施配套裝修工程。我們致力于空氣凈化工程的改善以及外表的裝飾,從客戶需求出發(fā),精心設(shè)計(jì),嚴(yán)格施工,為客戶提供方便周到的售后服務(wù),多一份溝通,便會(huì)多一份信任!

標(biāo)簽:東營(yíng)食品廠凈化車間,東營(yíng)凈化工程,東營(yíng)潔凈室,東營(yíng)潔凈室

 

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