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消毒滅菌除臭的原理
閱讀：1418 發布時間：2020-11-11
消毒滅菌除臭原理：
臭氧滅菌屬于生化氧化反應。臭氧氧化并分解細菌中葡萄糖所必需的酶。還可以直接與細菌、病毒反應，破壞它們的細胞壁和核糖核酸，分解DNA、RNA、蛋白質、脂類、多糖等大分子聚合物，滲入細胞膜組織。進入細胞膜的內部脂多糖與外膜脂蛋白發生反應，引起細菌物質通透性畸變，導致細胞溶解死亡。死亡細菌中的遺傳基因、寄生菌株、寄生病毒顆粒、噬菌體、支原體和熱原被代謝，利用“臭氧”氧化的天然特性，將阿摩尼亞風味和有機污染物在腐爛分解過程中產生的臭味*分解去除，破壞了產生臭味物質的分子結構，產生無毒無味的物質。