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技術(shù)文章

海魚新鮮度檢測設(shè)備Fish Analyzer™ S 型介紹

閱讀:978          發(fā)布時間:2024-5-20

海魚新鮮度檢測設(shè)備Fish Analyzer™ S 型介紹

Fish Analyzer TM是一款為消費者提供高品質(zhì)海鮮并實現(xiàn)魚類品牌而開發(fā)的產(chǎn)品。
自 2015 年發(fā)布以來,F(xiàn)ish Analyzer™ 一直用于打造魚類品牌并穩(wěn)定魚類價格。我們正在推出“Fish Analyzer™ Type S",它使傳統(tǒng)功能更易于為更廣泛的客戶使用。

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■輕松測量鮮魚中的脂肪 - 生產(chǎn)區(qū)域模式 -
無需選擇魚的類型,即可以 5% 為增量測量脂肪含量。
另外,將魚收緊后的硬度分為“活魚"、“牢固"、“牢固"三個階段來判斷。

■將鮮魚的新鮮度分為3個等級 - 消費區(qū)域模式 -
將推薦的吃魚方式分為3個等級:``鮮魚(新鮮度好)'',``鮮魚(一般鮮魚)'',和“陳年(適合烹飪)"。
同時可以測量作為判斷依據(jù)的IMP(阻抗)。

■解凍品的區(qū)分~消費區(qū)模式~
冷凍后解凍的魚顯示為“解凍品"。
該功能可用于證明食品未被冷凍或確認食品已被冷凍。




■測量時不傷魚
只需將電極輕輕放在第一和第二背鰭之間,4秒內(nèi)即可顯示脂肪百分比。


■也可以測量小魚
通過安裝附帶的附件,您可以可靠地測量厚度小于 3 厘米的小魚,例如沙丁魚。



■解凍產(chǎn)品的識別
如果測量冷凍后解凍的魚,則不會顯示脂肪百分比,而是顯示為“解凍產(chǎn)品"。


■可以測量所有魚種
Fish Analyzer™ 和 Fish Analyzer™ PRO
用于選擇和測量魚種 它可以以% 為單位進行測量。
另外,將活魚收緊后的硬度分為“活魚"、“牢固"、“牢固"三個階段來判斷。



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