您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè) |
|---|
產(chǎn)品分類品牌分類
-
干燥機(jī) 凍干機(jī) 蒸發(fā)濃縮設(shè)備 中藥生產(chǎn)設(shè)備 提取 壓片機(jī) 旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī) 管束干燥機(jī) 三足脫水機(jī) 二維運(yùn)動(dòng)混合機(jī) 三維運(yùn)動(dòng)混合機(jī) 雙螺旋錐形混合機(jī) 沉降離心機(jī) 油漆廠設(shè)備 涂料廠設(shè)備 稀配罐 不銹鋼儲(chǔ)存罐 儲(chǔ)存罐 攪拌罐 發(fā)酵罐 鍋爐 雙錐回轉(zhuǎn)干燥機(jī) 換熱器 滾筒烘干機(jī) 包裝機(jī) 涂料機(jī)組 烘箱 拉缸 混合機(jī) 電池設(shè)備 美縫劑設(shè)備 臥式珠磨機(jī) 乳化機(jī) 攪拌機(jī) 斬拌機(jī) 乳品罐 冷凝器 玻璃鋼罐 耙式干燥機(jī) 削片機(jī) 捏合機(jī) 三輥研磨機(jī) 雙錐混合機(jī) 超微粉碎機(jī) 萬能粉碎機(jī) 臥螺離心機(jī) 平板離心機(jī) 三足離心機(jī) 吊袋離心機(jī) 反應(yīng)釜 搪瓷反應(yīng)釜 壓濾機(jī) 殺菌鍋 不銹鋼混合機(jī) 砂磨機(jī) 夾層鍋 分散機(jī)
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
長期回收蒸汽殺菌鍋
雙鍋并聯(lián)殺菌釜以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
長期回收蒸汽殺菌鍋
由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力，因此，在殺菌時(shí)升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在遇到殺菌溫度后處于保溫時(shí)，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加0.15～0.2Mpa。待經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時(shí)，停止供應(yīng)空氣，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。
敞開式殺鍋菌應(yīng)用原理：通入蒸汽將水加熱至殺菌溫度，殺菌完畢通入冷水冷卻。這種殺菌鍋的缺點(diǎn)是熱量損耗大，蒸汽彌漫車間。影響環(huán)境且已有加蓋密閉的形式。
滅菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng)，根據(jù)不同食品對滅菌條件要求，隨時(shí)設(shè)定升溫和冷卻程序，使每項(xiàng)一種食品均可在狀態(tài)下進(jìn)行滅菌，從而避免了同于高溫高壓滅菌方式下熱損傷大的缺點(diǎn)。
靜置式是指殺菌籃中的罐或瓶在殺菌過程中始終處于靜止?fàn)顟B(tài)的殺菌鍋結(jié)構(gòu)，回轉(zhuǎn)式是指殺菌籃中的罐或瓶在殺菌過程中處于不斷回轉(zhuǎn)狀態(tài)的殺菌鍋結(jié)構(gòu)。
熱水循環(huán)式殺菌鍋在工作前可預(yù)先把上罐加溫到所需溫度，把上罐水迅速放入到下罐內(nèi)，并根據(jù)水泵的流量、蒸汽的流向設(shè)置了熱水分離器，通過大水泵和大口徑管道快速把鍋內(nèi)水經(jīng)過噴淋裝置四面循環(huán)，達(dá)到殺菌時(shí)*、假角，并且可避免食品周圍產(chǎn)生過熱現(xiàn)象，使食品快速、準(zhǔn)確地進(jìn)行滅菌。
