應用領域 | 醫療衛生,環保,食品/農產品,化工,生物產業 |
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產品簡介
詳細介紹
常年回收電加熱殺菌鍋
電加熱殺菌釜以動力電為能源代替鍋爐蒸汽,節能效果好,生產力高,*符合環保要求,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優點,廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業殺菌用設備。
常年回收電加熱殺菌鍋
為保證更均勻好溫度分布熱量傳遞和F值,熱水噴淋系統在處理罐內每一個托盤的二邊,各均設三個扇形噴嘴,噴嘴將熱水均勻呈扇形噴出,使每層托盤中的物料均勻受熱,同時使罐內溫度在殺菌過程的所有階段始終保持非常穩定,保證了F值的變化及蒸煮過度等現象減小至限度。
溫度控制系統可靈活地根據不同包裝物的特點進行自動控制, 壓力控制系統配合標準模式自動調整壓力,根據不同情況,進行反壓較正,這對防止容器的變形和破損,提高成品率十分有利。同時,通過對T-t,P-t記錄曲線的分析和檢查,可以有效地進行生產和品質管理。
全水式殺菌鍋通常適用于瓶裝、罐裝、袋裝食品的殺菌。頂部噴淋式通常適宜于瓶裝、罐裝食品的殺菌;側部噴淋式通常適宜于袋裝食品,并在殺菌時置于多層式殺菌籃中。
模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制 根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到小,以近可能完美的保存其色、香、味,使每一種食品均可在狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度到±0.3℃,可以避免產品蒸煮過度或滅菌不*的現象。