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氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)對香精香料分析的經(jīng)驗探討
氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)對香精香料分析的經(jīng)驗探討
氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)在香精工業(yè)中的廣泛應用，是的調(diào)香師們在調(diào)香過程中更加有的放矢，大大提高了效率。本文就GC/MS技術(shù)應用于香精行業(yè)做一個簡單介紹，希望對初入此行的年輕人起到拋磚引玉的作用。
1 一般概況
1.1氣相色譜的升溫程序
在進行香精分析是，通常采用非極性及弱極性色譜柱（如SE-54、HP-5、DB-5等含有少量苯基的硅氧烷固定相）。一般柱長30m，分析日化香精時用50m長柱子。通常起始溫度為50℃左右，停留1~3min，以分離出頭香部分。然后以2~3℃/min速率升溫至180~200℃，使體香部分流出，zui后以10~15℃/min速率升至280℃左右高溫，分離出尾香及定香劑等高沸點物質(zhì)。
對不同組成的香精，可以適當調(diào)節(jié)升溫速率，當然能理想分離所有組成的香精的程序是沒有的，只能說盡可定能是大多數(shù)成分明顯分離，對于實在難以分離的部分，可采用下述方法獲得信息。
1.2重疊峰的處理
1.2.1頭像部分色譜圖中的雙峰現(xiàn)象
1.2.2“空針進樣”法分離重疊峰
1.2.3單離子檢測法
1.3溶劑峰的鑒別
1.4香精成分的質(zhì)譜定性
1.4.1質(zhì)譜的譜庫檢索
儀器準備
儀器簡介
GC5890N氣相色譜儀是利用*技術(shù)，整合國產(chǎn)儀器優(yōu)點，對產(chǎn)品進行技術(shù)革新，全面升級推出的全新一代實驗室氣相色譜儀。可選配多種檢測器及填充柱、分流/不分流毛細管柱進樣系統(tǒng)；全兼容安捷倫6890N氣相色譜儀檢測器及相關(guān)檢測器控制板、色譜工作站和自動進樣器。性價比，性能優(yōu)良，運行穩(wěn)定可靠。
應用領(lǐng)域
石油、化工、食品、制藥、環(huán)保、疾控、安監(jiān)、水務、電力、冶金、科研院所、質(zhì)檢部門。
測定結(jié)果：
