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氣相色譜法檢測(cè)飲料制品中塑化劑成分的含量
塑化劑為領(lǐng)苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)，其種類(lèi)繁多，zui常見(jiàn)的品種是DEHP，化學(xué)名叫領(lǐng)苯二甲酸二（2-乙基己）酯，是一種無(wú)色、無(wú)味液體，是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑。塑化劑的分子結(jié)構(gòu)類(lèi)似荷爾蒙，若長(zhǎng)期食用可能引起生殖系統(tǒng)異常、甚至造成畸胎、癌癥的危險(xiǎn)。然而，有的食品生產(chǎn)商為了追求經(jīng)濟(jì)利益在食品飲料中添加塑化劑，其影響已波及到亞洲的多個(gè)地區(qū)。國(guó)標(biāo)中對(duì)塑化劑的檢測(cè)設(shè)備要求高，一般公司及地區(qū)實(shí)驗(yàn)室無(wú)法配備質(zhì)譜。本方法具有操作簡(jiǎn)便快速，重復(fù)性好，靈敏度高，設(shè)備成本低的優(yōu)點(diǎn)，方便各個(gè)食品生產(chǎn)企業(yè)與實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。
儀器準(zhǔn)備
GC5890N 氣相色譜儀（南京科捷分析儀器有限公司）是利用*技術(shù)，整合國(guó)產(chǎn)儀器優(yōu)點(diǎn)，進(jìn)行技術(shù)革新，推出的全新一代網(wǎng)絡(luò)型實(shí)驗(yàn)室氣相色譜儀。
1、全兼容美國(guó)安捷倫 6890N 氣相色譜儀，可直接接駁安捷倫 6890N 氫火焰離子化檢測(cè)器、熱導(dǎo)檢測(cè)器、電子捕獲檢測(cè)器、火焰光度檢測(cè)器、氮磷檢測(cè)器及相關(guān)檢測(cè)器控制板；
2、儀器技術(shù)指標(biāo)、性能、檢測(cè)器靈敏度可與安捷倫 6890N 相媲美；
3、可連接安捷倫色譜工作站和自動(dòng)進(jìn)樣器。
4、廣泛應(yīng)用于石油、化工、食品、制藥、環(huán)保、疾控、安監(jiān)、水務(wù)、電力、冶金、科研院所、質(zhì)檢部門(mén)等領(lǐng)域。
色譜條件：
色譜柱 | HP-5毛細(xì)管柱（30mm×0.25mm×0.25um） |
進(jìn)樣量 | 1μL |
FID溫度 | 320℃ |
進(jìn)樣口溫度 | 280℃ |
載氣 | 氮?dú)猓?.5ml/min，分流比10:1 |
升溫程序 | 初始溫度150℃，初始時(shí)間2分鐘，以15℃/min速率從150℃升溫到300℃并保持5分鐘 |
測(cè)定結(jié)果：
