毛細管是低溫蒸餾冷凍設備制冷系統常用的節流裝置，它具有結構簡單，特別是在低溫蒸餾冷凍設備中廣泛使用。
低溫蒸餾冷凍設備節流裝置主要是通過制冷劑在裝置內流動的壓降來控制蒸發器所需的制冷劑流量，其實只是一段內徑比較小的銅管，它一頭連接冷凝器出口，另一頭連接蒸發器入口，這種結構因為沒有熱交換，叫絕熱毛細管；在一些低溫蒸餾冷凍設備制冷系統中，毛細管和回氣管是焊在一起的，它們之間有熱交換，叫放熱毛細管。高壓制冷劑液體在低溫蒸餾冷凍設備管內流動，因為毛細管的內徑比較小，所以壓降比較大，因此可以通過更改毛細管尺寸來變更制冷劑流動的壓力降，從而達到控制流量的目的。
毛細管長度及充注量對低溫蒸餾冷凍設備制冷系統參數的影響：
1、對吸氣，排氣溫度及壓力的影響：
低溫蒸餾冷凍設備相同充注量時，毛細管越短，制冷劑流量越大，所以吸氣溫度，排氣溫度都會下降；同理，毛細管一定時，
低溫蒸餾冷凍設備充注量越大，制冷劑流量越大，吸氣溫度，排氣溫度也是下降。但流量的增大，使吸氣壓力也上升。對于排氣壓力，則是充注量一定時，毛細管越短越??；而毛細管長度一定時，充注量越大越高。
2、對低溫蒸餾冷凍設備冷凝溫度和壓力的影響：
制冷劑充注量一定時，毛細管越短，冷凝溫度和壓力下降；毛細管長度一定時，充注量越大，冷凝溫度和壓力越高；
3、對低溫蒸餾冷凍設備蒸發溫度和壓力的影響：
制冷劑充注量一定時，毛細管越短，蒸發溫度和壓力越大；毛細管長度一定時，充注量越大，蒸發溫度和壓力越大。
4、對低溫蒸餾冷凍設備過冷度和過熱度的影響：
制冷劑充注量一定時，毛細管越長，過冷度越大，過熱度也越高；毛細管長度一定時，充注量越大，過冷度越大，過熱度越小。
5、對低溫蒸餾冷凍設備制冷量，功耗，性能系數 EER 的影響：
制冷劑充注量一定時，毛細管的長度越長，功耗越小，但制冷量也變小，EER 變小，當充注量增加到一定程度時，因為換熱溫差影響較大，這時制冷量變大，EER 也變大。
