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深圳市艾瑞斯儀器有限公司
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深圳艾瑞斯動物源性成分膠體金檢測卡概述
動物源性成分膠體金檢測卡是一種基于膠體金免疫層析技術的快速檢測工具，主要用于定性檢測肉類及其制品中是否含有特定動物源性成分，以識別摻假物質。其核心優勢在于檢測速度快（全程僅需5-10分鐘）、操作簡便，適用于肉類加工企業、屠宰場、海關檢疫及食品安全監管等場景。
核心技術與適用對象
檢測原理：采用膠體金標記抗體與目標動物源性蛋白特異性結合，通過層析反應在檢測卡上形成顯色條帶，實現定性判斷。
檢測對象：可覆蓋多種常見動物，包括豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、驢、馬等24。部分產品針對單一動物（如羊源性）設計，也可組合檢測多種成分。
應用場景：適用于生肉、加工肉制品（如香腸、火腿）、肉制醬料等樣本類型，可快速篩查摻假風險。
樣本處理（關鍵步驟）
表面液體樣本：
用拭子吸取樣本表面組織液，在提取液中浸泡10秒，攪拌10-20秒后直接點樣。
肉塊組織樣本：
剪取0.1g（黃豆大小）肉塊，加入提取液浸泡10秒，用拭子擠壓肉塊5-6次，攪拌10-20秒后取上清液。
檢測操作（嚴格計時）
預處理：將檢測卡及樣本液恢復至室溫（15~30℃），拆開鋁箔包裝后平放于平整處。
加樣：向檢測卡加樣孔（S）滴加3滴（約80-100μL）處理后的樣本液，立即計時。
結果判讀：5-10分鐘內觀察結果，超過15分鐘無效。
結果解釋（根據示意圖）
陽性（+）：質控線（C）與檢測線（T）均出現紫紅色條帶，表明樣本中含有目標動物成分。
陰性（-）：僅C線出現，T線未顯色，表明未檢出目標成分。
無效：C線未出現，提示操作錯誤或檢測卡失效。
使用注意事項
操作規范：
試劑為一次性使用，禁止重復或混合不同批次產品。
樣本提取液含防腐劑，若接觸皮膚或眼睛需立即用水沖洗。
結果可靠性：
嚴格控制檢測時間，超時結果無效；室溫低于15℃可能延長反應時間。
避免劇烈晃動檢測卡，以防影響條帶顯色。
產品優勢與局限性
優勢：
高效性：5-10分鐘出結果，無需專業設備。
便捷性：操作步驟簡化，適合現場快速篩查。
局限性：
定性檢測（僅判斷有無，無法定量）；
需嚴格遵循樣本處理流程，否則易導致假陰性。
生產與供應商信息
主要廠商：深圳市艾瑞斯儀器有限公司，產品線涵蓋食品安全、動物防疫、臨床診斷等領域的快速檢測試劑。
