氮吹儀設計結構緊湊，由圓形的氣體分配系統、帶彈簧試管夾的樣品架、中心支架裝置和底座幾部分組成；試樣瓶由帶彈簧試管夾的樣品架固定定位，每個樣品位都有數字標識以避免樣品相互混淆；氣源經過轉子流量計到達氣體分配系統，靈活的導氣軟管將氣體導入可自由升降的針形閥管內，再由針形閥管底部的不銹鋼針或者玻璃導氣針將氣體吹至樣品表面，使溶劑得以快速的蒸發。
氮吹儀在制藥、食品安全、特別是嬰幼兒乳品、醫學測試、農藥殘留方面發揮了實際效用，為氣相色譜（GC）、液相色譜（HPLC）等分析手段中樣品的制備和處理提供了省時的平臺，是SPE固相萃取技術的*配套設備。
氮吹儀應用
農殘分析：煙草、水果、谷物、動物、植物……
環境分析：自來水水質、污染水水樣……
生化分析：血清、血漿、尿液……
食品飲料：牛奶、酒、飲料……
制藥藥檢：中藥制藥、西藥制藥……
氮吹儀的注意事項
（1） 不將氮吹儀用于燃點低于100℃的物質。
（2） 使用氮吹儀時, 應當保護手和眼睛。
（3） 氮吹儀應當在通風櫥中使用, 以保證通風良好。
（4） 加熱時不要移動氮吹儀, 以防燙傷。
（5） 用三線接地電源使用。
（6） 不要帶電打開水浴外殼, 以防觸電。
（7） 氮吹儀的維修應當由專業人員進行,元器件替換不當可能引起氮吹儀損壞或產生安全隱患。
（8） 像石油醚等的高易燃物質不要使用氮吹儀。
（9） 不要使用酸性或堿性物質, 否則將會損毀氮吹儀。
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