該儀器是一種利用強超聲在液體中產生空化效應，對物質進行超聲處理的多功能、多用途的儀器，能用于動植物組織、細胞、細菌、芽胞菌種的破碎，同時可用來乳化、分離、分散、勻化、提取、脫氣、清洗及加速化學反應等等。
該機廣泛應用于生物化學、微生物學、藥物化學、表面化學、物理學、動物學、農學、醫學、制藥等領域教學、科研、生產。
生物產業的發展，應用超聲波細胞粉碎機所做的實驗要求也隨之提高，如對樣品溫度的測定、控制，低溫冷卻樣品及整機的智能化程度的提高等等，都提出了新的要求。
接下來讓我們一起來了解一下超聲波細胞破碎機的基本原理及用途吧
超聲波細胞粉碎機是利用超聲波在液體中的分散效應，使液體產生空化的作用，從而使液體中的固體顆粒或細胞組織破碎.超聲波細胞粉碎機由超聲波發生器和換能器二大部分組成。
超聲波發生器將市電轉變成18-21KHz交變電能供給換能器。鋯鈦酸鋇壓電振子是換能器的心臟，它隨交變電壓以18-21KHz頻率作伸縮彈性形變，換能器隨之作縱向機械振動。
振動波通過浸入在生物溶液中的鈦合金變幅桿產生空化效應，激發介質里的生物微粒劇烈振動。
基本原理
超聲波細胞粉碎機是利用超聲波在液體中的分散效應，使液體產生空化的作用，從而使液體中的固體顆粒或細胞組織破碎.超聲波細胞粉碎機由超聲波發生器和換能器二大部分組成。
超聲波發生器將市電轉變成18-21KHz交變電能供給換能器。鋯鈦酸鋇壓電振子是換能器的心臟，它隨交變電壓以18-21KHz頻率作伸縮彈性形變，換能器隨之作縱向機械振動。振動波通過浸入在生物溶液中的鈦合金變幅桿產生空化效應，激發介質里的生物微粒劇烈振動。
用途
1、該儀器能用于粉碎動、植物細胞、細菌、牙孢或組織。分散稀土和各類無機礦物粉。
2、該儀器是加速化學、生物學、物理學的反應速度和加速液體脫氣的理想裝置。
3、該儀器能配制近乎微米的百分之一大小的乳膠體;勻化"難混溶"的混合液;聚合一些物質，析出另一些物質。
4、總之，超聲波粉碎機能實現提取、粉碎、乳化、勻化、懸浮液、變異、氣懸體、加速脫溶、晶化及在電子顯微鏡下配制各種生物樣本之多種功能。
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