市場上兩種氮吹儀比較常見：干浴氮吹儀和水浴氮吹儀，它們的功能是一樣的，都是加快樣品的干燥濃縮等。但在實驗過程中它們之間的差別就體現出來了：
主要體現在：加熱模塊、溫度范圍、適用范圍等
（1）加熱溫度范圍
干浴氮吹儀的加熱溫度范圍為室溫+5℃到200℃。
水浴氮吹儀的加熱溫度范圍為+5℃到160℃。
（2）適用范圍
對于極個別怕水的樣品，不能使用水浴氮吹儀，只能使用干熱式。
（3）加熱特點 水浴加熱方式相比干熱方式，加熱更溫和，更均勻。
（4）樣品冷卻 當特殊樣品不能加熱，反而需要冷卻時，水浴方式的水浴槽可以用做冰浴來使用。
（5）加熱模塊
干浴氮吹儀是用金屬模塊加熱，一般為鋁模塊。
水浴氮吹儀是水浴鍋加熱。
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