提純是指將混合物凈化除去其雜質，得到混合物中的主體物質，提純后的雜質不必考慮其化學成分和物理狀態。
混合物的分離方法有許多種，但根據其分離本質可分為兩大類：
1、化學分離法
2、物理分離法
分離與提純的原則
1.引入的試劑一般只跟雜質反應；
2.后續的試劑應除去過量的前加的試劑；
3.不能引進新物質；
4.雜質與試劑反應生成的物質易與被提純物質分離；
5.過程簡單，現象明顯，純度要高；
6.盡可能將雜質轉化為所需物質；
7.除去多種雜質時要考慮加入試劑的合理順序；
8.如遇到極易溶于水的氣體時，要防止倒吸現象的發生。
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