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關于噴霧干燥中進風溫度對鵝血粉質量的影響，實驗表明，隨著進風溫度的升高，噴霧干燥鵝血粉的感官評分先增加后約有降低，水分含量逐漸降低，溶解度的變化不大。當進風溫度為180℃時，噴霧干燥制備的鵝血粉感官質...
點擊了解詳細內容實驗表明，隨著鵝血濃度的增加，噴霧干燥鵝血粉的感官評分先增加后有所降低，水分含量逐漸降低，溶解度的變化無規律。當鵝血體積濃度為70%時，噴霧干燥制備的鵝血粉感官質量*，水分含量較低，溶解度zui大。
點擊了解詳細內容鵝血，別名家雁血，性平味咸，具有開噎解毒的功效。鵝血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物質，故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等惡性腫瘤，增加白細胞數量，增強與提高機體的免疫能力，除此之外，鵝血還有解毒、消熱，降...
點擊了解詳細內容研究表明，當溫度低于160℃時，南瓜粉中還原糖的含量隨溫度升高而提高，當溫度過高時，南瓜粉中還原糖的含量有所下降。干燥溫度將產生松散的大顆粒，進風溫度應150℃~160℃之間，如果升溫過快，霧滴破碎，...
點擊了解詳細內容出風口溫度對噴霧干燥制備枸杞粉得率的影響：隨著出風口溫度的升高，出粉增加后降低。出風口溫度影響到產品的干燥時間，出風口溫度低不能*干燥；出風口溫度高，有利于減少產品顆粒的降速干燥時間；但過高會導致粉體...
點擊了解詳細內容在噴霧干燥中，添加麥芽糊精量的多少對噴霧干燥制備枸杞粉得率影響非常大。學者研究，不添加麥芽糊精時出粉率不到5%，隨著麥芽糊精添加量的增加出粉率也隨之增高，但枸杞粉的顏色變淺，同時因枸杞含量的相對減少，...
點擊了解詳細內容酸奶具有重要的生理功能，能夠緩解乳糖不耐癥，抑制腸道菌群感染，調整腸道菌群，降低膽固醇，抗衰老等；酸奶經過益生菌發酵，風味*，營養價值高，里面含有大量的益生菌。但是不宜長期保存和長途運輸，限制了酸奶的...
點擊了解詳細內容產品顆粒太細會影響其溶解性、沖調性能。引起的原因是：1、含固量太低2、進料量太小。可以采取的補救措施：1、提高料液的含固量；2、加大進料量；3、提高進風溫度。
點擊了解詳細內容造成產品純度低雜質過多這種情況的可能原因有以下幾個方面:1、空氣過濾效果不佳;2、積粉混入成品;3、原料純度不高;4、設備清洗不*。可采用的補救措施有:1、檢查空氣過濾器中過濾材質敷設是否均勻；2、過...
點擊了解詳細內容在噴霧干燥工作過程中，排風溫度是影響成品水分含量的主要因素；因此，造成產品水分含量太高的原因一般是排風溫度太低。而排風溫度可由進料量來調節。因此，相應的解決方案是：1、適當減小進料量；2、以提高排風溫...
點擊了解詳細內容日前，來亨科學儀器生產的噴霧干燥機由北京起程，運往沈陽。近日，北京來亨科學儀器工程師來到沈陽化工研究院，開始了開箱驗收，安裝，培訓一系列過程；老師對結果非常滿意，并做到對儀器可以熟練操作。在此，非常感...
點擊了解詳細內容跑粉損失過多,大大影響成品的得率,一般的原因是旋風分離器的分離效果差。若出現這種情況，解決方案為：1、檢查旋風分離器進出口的氣密性,2、檢查其內壁及出料口是否有積料堵塞現象。3、當然分離效率還與粉末的...
點擊了解詳細內容主要表現是干燥室內到處都有粘著的濕粉。其原因是:1、進料量太大,不能充分蒸發;2、噴霧開始前干燥室加熱不足;3、開始噴霧時,上樣流量調節過大;4、加入的料液不穩定。針對上述產生問題的不同原因,可依次采...
點擊了解詳細內容原因可能是:1、整個系統的空氣量減少;2、熱風的進口溫度偏低;3、設備有漏風現象,有冷風進入干燥室。補救措施為:1、檢查空氣過濾器及空氣加熱器管道是否堵塞;2、檢查電網電壓是否正常;3、檢查電加熱器是...
點擊了解詳細內容無論生產何種粉，袋濾器中粉的顏色與塔內粉的顏色都有差別，如奶粉生產塔中粉為淡黃色，袋濾器中的粉呈現灰白色；而生產茶粉對綠茶來說塔中粉為棕黃色，袋濾器中為淡黃綠色(黃中帶有綠色)要比塔中粉的顏色淡。其主...
點擊了解詳細內容速溶茶粉生產是一個熱加工處理過程。茶的浸汁液是屬于熱敏性物料，熱加工的溫度高低、時間長度均會對其中有益元素產生不同程度的破壞，從粉的色澤上也能看到這一變化。zui大限度的保持粉中有益元素不被破壞及其顏...
點擊了解詳細內容在噴霧干燥過程中，堆密度是食品的重要特性之一，在操作過程中每種措施都要確保達到*的堆密度。影響堆密度有如下操作參數：1.堆密度隨粉樣濕含量增加而增大；2.堆密度隨進料溫度提高而減小，然而，如果對進料進...
點擊了解詳細內容為滿足對干燥食品特殊質量要求，在噴霧干燥操作整個過程中，要仔細觀察，認真操作。減少進料速度或增大氣流量均可得到較小粒徑的粉料食品。通過改變進料溫度或固相含量或增大進料速度可得到粗粒徑產品和更易自由流動...
點擊了解詳細內容噴霧干燥機現在應用如此廣泛，功能如此強大，方便了社會，造福于人民。吃水不忘挖井人，那它的前身來自何方呢？在一學者的文章中得知，在865年，有一個叫拉曼特（Lamant）的，研制出*臺噴霧干燥機，并獲得...
點擊了解詳細內容LabSprayDryerL-217實驗室微型噴霧干燥機采用二流體噴霧的霧化方法，整個噴霧干燥系統采用不銹鋼材料精密制造，其烘干分離及收集系統采用耐熱玻璃材料制造，使得噴霧干燥實驗在無污染及zui穩定...
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