日前,由中國食品工業協會啤酒專業委員會主辦的第八屆中國啤酒國家評委考評會議和 2016中國食協啤酒專業委員會年會在杭州藍天清水灣大酒店舉行。來自于全國各大啤酒生產集團的100余名專家參與了本次會議。
國家食品質量監督檢驗中心主任,教授級工程師程勁松向大會作了《2016 啤酒行業新機遇》報告,報告強調了在酒類食品安全中,啤酒是目前zui安全的酒,發生食品安全事件的次數也是zui少的,遠遠低于白酒和葡萄酒。另外程教授再次向啤酒生產廠家強調了風險評估和質量安全的重要性。
島津公司作為主要贊助商之一,全程參與了本次會議,并發表了島津公司分析儀器在啤酒行業解決方案。在島津公司展臺介紹了島津GCMS-TQ8040,LCMS-8045和ICPMS-2030等質譜儀器和解決方案,得到了與會專家的關注。
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