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蛋白質粉水分測試儀測定方法操作步驟

來源:廈門群隆儀器有限公司   2017年02月13日 14:40  

    *,蛋白質粉是為人體補充蛋白質的營養保健品。通常采用大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白結合其他營養添加劑,如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白組成的復合蛋白構成的粉劑,如可可粉等精制而成。基于蛋白質粉營養豐富、易于吸收的特性近年來已經成為備受國人歡迎的重要保健食品。而關于蛋白質粉的功效大家則眾說紛紜、莫衷一是。

那么蛋白質粉的作用是到底有哪些呢?今天小編為大家介紹下蛋白質粉的功效
1、為細胞和組織的形成提供基本原料
2、促進機體新陳代謝  
3、
為人體供給能量
4、其他作用提高免疫力、防治慢性疾病控制膽固醇含量防治心腦疾病 維持體液的酸堿平衡保護正常的血液滲透壓送氧氣和營養的功能等。

蛋白質粉的功效好壞口感和營養價值除了和原材料的選取外,一個重要的指標是水分含量,蛋白的水分含量測試直接影響著蛋白質粉的質量品質。

下面由我向大家介紹一款米德快速蛋白質粉水分測試儀,此款水分測試儀測試樣品準確,時間短,效率高,產品外觀精美大方。我們歡迎廣大蛋白質粉生產以及加工行業郵寄樣品進行免費檢測服務,我們將為您竭誠服務并且提供準確的檢測報告。

蛋白質粉水分測試儀實驗原理及參數

1、環形鹵素燈加熱可直接從物質內部加熱,從而使藥粉中的水分被快速蒸發出來。

2、采用進口電磁力稱重傳感器,稱量,數值穩定。使用壽命長久。

3、可視化操作可以清晰觀察產品高溫下變化情況實時監測水分流失和固含量數值。RSS打印機對數據打印保留記錄,方便數據存檔。

4、優良*溫控加熱系統,使其加熱均勻,形成平衡循環,使結果更.

5、自動化操作,方便快捷,測定完畢后報警提醒,測試過程無需看管

6、純不銹鋼防風腔罩,耐高溫、便于清潔節約成本。

型號       QL-720A

zui大稱重;  120g

稱重精度;  0.001g(1mg)

水分解析;  0.01%

測量數據;烘干前重量、烘干后重量、水分值、固含量

測量范圍   0-100%水分

秤盤尺寸(mm)Φ90(不銹鋼)

加熱溫度范圍(℃)40~~200(增溫1°C)

干燥程序

標準加熱方式

停機方式

自動停機、計時停機

設定時間   0~99分  間隔1分鐘

功率;      600W

電源;      220V

選配:打印機、秤盤

包裝尺寸(長*寬*高)(mm)510*380*480

凈重 約4kg

米德蛋白質粉水分測試儀實驗注意事項:

1、請在產品使用說明書規定的環境條件下使用,勿在不符合要求的環境中操作使用。
2、擺放樣品時盡量均勻平鋪在托盤上,不要簡單地用一個球型或方形,可分割成若干個小部分平鋪平鋪時盡量用藥勺輕輕鋪開,切勿用力觸碰樣品托盤
3、儀器的周圍應確保有足夠的空間,以免熱量堆積和過熱(儀器上方應留有1m的空間)。
4、由于儀器周圍的加熱單元四周區域會變熱,請勿在儀器周圍放置易燃物品。
5、在加熱烘干過程中,環形加熱件和其防護玻璃的溫度會達到200℃。因此請勿打開或接觸加熱單元。

6、測試完成后由于樣品本身、加熱單元和其他容器仍會很燙,因此在取走樣品時應小心謹慎。檢測完樣品時請及時清理樣品盤。
7、本儀器不適用于可燃或易燃物品、含有腐蝕性質,強行使用可能會對人體產生危害或損壞設備。

蛋白質粉水分測試實驗步驟  

測試樣品1:用實驗勺提取5克蛋白質粉,置于不銹鋼托盤中,用實驗勺將蛋白質粉平鋪均勻溫度設置120℃用儀器進行加熱,約10分鐘后檢測結束檢測數據顯示13.79%;

從以上實驗結果所得,水分儀檢測數據重復性好、誤差小,說明米德水分儀精度高,測試產品準確,產品性能好,質量有保障。

蛋白質粉水分測試儀實驗記錄

項目

型號

溫度(

樣品克重(g)

檢測時間(min)

檢測數據(%)

剩余克重(g)

備注

千分之一

120

5.5

10

13.79

 

自動模式

千分之一

120

5.4

10

13.86

 

自動模式

 

 

 

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