據報道，我國稻谷中存在重金屬“鎘”污染的情況，消息經由媒體報道后，引起民眾的恐慌。然而對于鎘大米的傳統檢測方法較為復雜、周期長，且受到空間、環境及人員技術水平的制約，實驗過程中溶解樣品的化學試劑容易造成環境污染。為保證人民健康及稻谷的快速收儲，快速、便攜、環保的食品重金屬鎘檢測方法及儀器的開發顯得迫在眉睫。

　　鋼研納克檢測技術有限公司依托多年積累的金屬元素檢測技術底蘊聯合湖南大學、湖南省食品安全生產工程技術中心、湖南省科學研究設計院，共同開展稻谷中重金屬快速檢測方法研究及設備研制。研發團隊經過兩年的科技攻關、進行了數十次儀器配置優化及數千次對比實驗，成功實現了利用X射線熒光光譜法對大米重金屬鎘的測定，在國內推出商品化儀器。該儀器zui大特點是無需前處理，分析結果代表性好、環境友好、*。3分鐘內可實現大米等食品中鎘含量是否超標的快速篩查，25分鐘內可完成鎘含量的測定，對環境無任何特殊要求。該分析儀器及分析方法已申報發明，申請號：201410083219.2

　　該儀器將成熟的X射線熒光分析技術與食品重金屬檢測進行了結合，是糧食收儲現場篩查和實驗室準確分析的*選擇。同時，該儀器還可應用于小麥、玉米、茶葉、蔬菜、等樣品中重金屬的快速檢測。