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大豆蛋白儀的特點：
※黃豆無需粉碎，可以直接檢測，輕松實現無損檢測
※快速檢測，每次檢測時間不超過5秒
※內置嵌入式操作系統，無需外接電腦即可實現譜圖掃描、化學計量學分析、檢測結果查詢等功能
※選內配不同規格的測樣附件，具體體積小、重量輕、可選配充電電池、大容量存儲器等貼點
※通過配置不同直徑的光纖探頭，可實現不同種類果品的無損快速檢測體積小巧，重量輕，便于攜帶，可兼顧現場與實驗室
※全中文操作系統，操作簡便，只需簡單培訓，用戶即可輕松操控儀器
※儀器具備自檢功能，用戶可實時了解儀器運行狀態，保證每一次測量結果更加可信
※強大的化學計量學軟件功能，具備定性鑒別，定量預測，譜圖匹配，軟件提供強大的譜圖查看，譜圖檢索,譜圖處理以及譜圖統計學分析功能
※測量穩定性好，一次充電可用5小時以上。
大豆蛋白儀的樣品檢測：
1、檢測糧種：包括小麥、大米、大麥、油菜籽、大豆、玉米等糧食品種。
2、測量成分：包括水分、蛋白質、脂肪、直鏈淀粉、面筋等成分。
3、測量方式：整粒測量。無需更換任何進樣裝置，即可進行不同糧食品種的檢測。
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