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糧食水分測定儀的選購以及注意事項

來源:上海豪晟科學儀器有限公司   2017年10月28日 10:00  
  糧食水分測定儀的選購以及注意事項 
  收糧的季節(jié)來了,檢測糧食水份是*的項目,好的糧食水分測定儀是收糧的一大幫手,現在我給大家簡單介紹一下糧食水分測定儀的分類和選購注意事項: 
  1、電阻式水分儀: 
  電阻式水分儀也習慣叫做插針式水分儀,原理:電阻式原理,目前市場上流通的產品有一根插針的和兩根插針的。一般糧食行業(yè)使用頻率較高的是兩個插針。這種水分儀工作原理主要是通過電阻大小來檢測水分值,被檢測樣品就相當于一個電阻一樣,水分值高時,電阻小,水分值低時電阻大。說簡單一些就是歐姆定律:R=U/I(電阻大小等于電壓除以電流)。 
  優(yōu)點是:結構簡單,攜帶方便,檢測速度快,所測樣品無需進行處理,價格低廉。 
  缺點:此類產品沒有精度,水分范圍受限制,測試誤差比較大,而且每種樣品都需要標定。同時更容易受溫度、環(huán)境及接觸面積影響,國內市場上插針水分儀產品也是魚龍混雜、層次不齊,此等產品目前只能作為一個輔助工具。價格比較便宜,幾十塊到千元以下不等(參考)。 
  2、電容式水分儀: 
  電容式水分儀簡稱杯式水分儀,電容式原理,使用的時候先轉一下,使樣品均勻,通過電容大小來檢測水份,根據電容原理C=Q/U(電容大小等于電量除以電壓),這類水分儀測試水分范圍一般為14%-22%。測試不同的樣品,需要用烘箱逐個標定,(即先用烘箱做出標準水份,然后再調節(jié)此水分儀參數來與烘箱相值對應)。 
  優(yōu)點:電容式水分儀測試簡單,速度快,谷物類樣品無需粉碎,能顯示數據為小數點后一位。 
  缺點:易受溫度和均勻度影響,當溫度為0℃顯示水分值基本上為零,同樣的樣品均勻度不一樣水分值不一樣,測試22%以上水份的糧食時誤差大,基本上沒有重復性。而且溫度需要10℃以上時其數據才能達到一定重復性。目前市場售價一般在500-2000元左右(參考)。 
  插針水分儀與電容水分儀目前80%用于糧食收購行業(yè),其他行業(yè)用之甚少,雖說都只是輔助工具,但是所不同的是,插針水分儀測試過程中是把針頭插入被測物體內,所測結果受力度影響很大。電容水分儀是要把所測樣品直接倒入儀器里面zui終得出水分值。(鑒于國內糧食的價格不穩(wěn)定因素,zui近兩年多數糧商逐漸棄此類水分儀而轉用鹵素水分測定儀) 
  3、紅外線水分儀: 
  紅外線快速水分儀,采用熱解重量原理設計,是一種快速的水分檢測儀器,zui早是由深圳冠亞電子研發(fā)生產。水分測定儀在測量樣品重量的同時,紅外加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時間內達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。且操作簡單,測試準確,顯示部分采用紅色數碼管,分別可顯示水分值、樣品初值、終值、測定時間、溫度初值、zui終值等數據,清晰可見。并具有與計算機,打印機連接功能。這類水分儀一般需要通過調節(jié)溫度來達到和烘箱一樣的精度,一般誤差比國標0.5%還小0.2%。 

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