Restek發表關于FORCE液相色譜柱應用—大豆異黃酮的分析結果

來源：RESTEK 瑞思泰康科技（北京）有限公司 2018年01月05日 15:46

大豆異黃酮是黃酮類化合物，是大豆生長中形成的一類次級代謝產物，是一種生物活性物質。由于是從植物中提取，與雌激素有相似結構，因此大豆異黃酮又稱植物雌激素。

大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學活性、蛋白質合成、生長因子活性，是天然的癌癥化學預防劑。

另外對于調節血脂、降低膽固醇、美容和延緩衰老方面的功效也在逐漸的被人們認知和認可。

下面是使用restek新開發的force液相色譜柱在uplc液相色譜儀上在2min之內完成異黃酮類化合物的成分分析。分析效率和分析檢出限都有出色的表現。

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