何鑒別不同類型的不銹鋼砝碼 

光靠肉眼，你是很難區(qū)分不同類型不銹鋼的，幾乎是不可能。除了能根據(jù)磁性簡單區(qū)分是屬于奧氏體不銹鋼還是其他種類以外，即便是搞不銹鋼砝碼的專家，哪怕是弄了輩子的老專家，也是無法區(qū)分的。要區(qū)分只能通過特殊儀器。當(dāng)然，行內(nèi)人根據(jù)格、有無磁性、產(chǎn)地等等能估摸個概，但不能給你很清楚很保票的答案。

不銹鋼砝碼的種類繁多，常溫下按組織結(jié)構(gòu)可分為幾類： 　　

１．奧氏體型：如304、321、316、310等； 　　

２．馬氏體或鐵素體型：如430、420、410等； 般可以用是否有磁性來區(qū)分，奧氏體型是無磁或弱磁性，馬氏體或鐵素體是有磁性的。 所以不能說有磁性的就不是不銹鋼?。。?！只是目前市面上多是奧氏體型的304材質(zhì).所以是無磁或弱磁性. 般來講是無磁或弱磁的，但因冶煉造成化學(xué)成分波動或加工狀態(tài)不同也可能出現(xiàn)磁性，這不能認(rèn)為是冒牌或不．

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如何才能識別真假不銹鋼砝碼呢？ 不銹鋼砝碼是種專業(yè)性很的產(chǎn)品，僅憑眼睛識別的確不容易，所以要不銹鋼砝碼的真假，就要要求提供產(chǎn)品質(zhì)量書，并詳細(xì)注明所采用的標(biāo)準(zhǔn)、鋼號和化學(xué)成分，只有這樣，才能目了然。

日常生活zui方便的是從標(biāo)記上識別： 很多不銹鋼用品表面都打有鋼印，例如：13-0、18-8等字樣，短線前邊的數(shù)字表示產(chǎn)品含鉻量，短線后邊的數(shù)字表示產(chǎn)品中含鎳量。像13-0表示它只含鉻不含鎳，俗稱“不銹鐵”；而18-8表示產(chǎn)品含鉻也含鎳，這才是不銹鋼砝碼。

有條件的可以行化學(xué)方法鑒別不銹鋼:是在100ml蒸餾水溶解8gcuso4，再加入3滴濃硫酸，將此溶液滴在不銹鋼制品上保持6min，真正的銹鋼制不會發(fā)生變化，否則就會在鋼的表面沉積層銅）。復(fù)雜的辦法就是行光譜分析.