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紫外分析儀采用不同波長引進電泳分析、檢測，PCR產物檢測，DNA指紋圖譜分析，紙層分析或薄層分析等。
紫外分析儀用途及適用范圍:
在科學實驗工作中它是檢測許多主要物質如蛋白質、核苷酸等。
在藥物生產和研究中，可用來檢查激素生物堿，維生素等各種 能產生螢光藥品的質量，它特別適宜作薄層分析，紙層分析斑點和 檢測。
在染料涂料橡膠、石油等化學行業中，測定各種螢光材料，螢光指示劑及添加劑， 鑒別不同種類的原油和橡膠制品。
在紡織化學纖維中可以用于測定不同種類的原材料如羊毛、真絲人造纖維、棉花合成纖維，并可檢查成品質量。
在糧油、蔬菜、食品部門可用于檢查毒素、（如黃曲霉素等）食品添加劑，變質的蔬菜、水果、可可豆肪、巧克力、脂肪、蜂蜜、糖、蛋 00等的質量。
在地質、考古等部門可起到發現各種礦物質、判別文物化石的真偽等。
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