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實驗室微型超高溫殺菌機適用于對不銹鋼無腐蝕性液體的滅菌，多組套管組合的換熱器，可按用戶工藝要求，在同一機組內同時進行加熱、保溫、熱回收與冷卻。成套設備還可以對物料的加熱滅菌溫度進行自動控制與記錄，并對不合格的物料自動進行重新處理。該設備具有換熱效率高、結構緊湊、工作可靠、性能穩定、運行時間長、操作清洗維修方便等優點。
實驗室微型超高溫殺菌機開機前準備
1．檢查水（循環水和軟化水）、電、氣；
2．檢查所有手動開關是否全部在自動位置；
3．檢查所有急停開關是否已釋放；
4．打開蒸汽疏水閥進行疏水；
5．檢查所有管道連接是否正確；
6．檢查產品平衡罐液位是否正常，如果液位低,人工加水至平衡罐。
實驗室微型超高溫殺菌機采用螺旋式雙套盤管結構，對物料進行高溫瞬間滅菌，既殺滅物料細菌，又不破壞風味和營養價值；UHT高溫殺菌機適用于乳制品、飲料、豆奶、酒類、調味品、藥液等流體物料的滅菌；UHT高溫殺菌機雙套盤管采用不銹鋼制成，其中物料盤管內表面進行鏡面拋光處理，zui大程度保證了無物料滯留現象。
實驗室微型超高溫殺菌機具有節能、消聲、耐腐蝕、生產能力強、清洗方便、傳熱快、適應溫差大等優點，并且具有預熱以及可加熱自動控溫等功能，主要是應用于食（乳）品、制藥、飲料、等行業做為加熱、或殺菌處理。UHT高溫殺菌機主要適用于液體物料的瞬時滅菌，也可以用于流體物料的滅菌。
實驗室微型超高溫殺菌機的維護保養：
1、定期檢查疏水器，防止蒸汽凝結水排除受阻。
2、經常檢查安全閥、壓力表及溫度表是否正常工作。
3、設備不用時，蒸汽閥應開啟。
4、供料泵的電機軸承應每年清洗，并更換潤滑油，只要充滿軸承殼一半。
5、不允許供料泵在無液體時空轉。
6、經常檢查管道的接頭及旋塞是否嚴密，物料中帶入空氣將會加速形成管壁積垢。
7、供料泵泄漏嚴重應及時檢修，必要時調換端面軸封件。
8、實驗室微型超高溫殺菌機在寒冷地區停用期間應把管道中的水排盡或用1%的堿液充滿管子。
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