有機氯在人體內(nèi)殘留主要 集中在脂肪中。如 DDT在人的血液、大腦、肝和脂肪組織中含量比例為1:4:30:300;狄s劑為1:5:30:150。由于農(nóng)藥殘留對人和生物危害很大,各國對農(nóng)藥的施用都進行嚴格的管理,并對食品中農(nóng)藥殘留容許量作了規(guī)定。如日本對農(nóng)藥實行登記制度,一旦確認某種農(nóng)藥對人畜有害,政府便限制或禁止銷售和使用。
對于農(nóng)殘的檢測,咱們就必須配合使用專業(yè)的殘留農(nóng)藥測試儀來進行檢測,要對各級政府蔬菜檢測中心、集貿(mào)市場、超市、環(huán)保、蔬菜種植基地、飯店等單位對果蔬中農(nóng)藥進行嚴格的殘留測定。
農(nóng)藥殘留在食物的表面會我們的身體造成極大的危害:
危害一導致胃腸道疾病由于胃腸道消化系統(tǒng)鉆膜血管豐富,胃壁皺褶多,易存留毒物,這就使得殘留的農(nóng)藥容易積聚在其中,引起慢性腹瀉惡心等癥狀。
危害二加重肝臟負擔殘留農(nóng)藥進入體內(nèi),肝臟就會不停地工作來分解這些毒素長時間的超負荷工作會引起肝硬化、肝積水等病變。
危害三導致身體免疫力下降長期食用帶有殘留農(nóng)藥的菜,農(nóng)藥被血液吸收后,直接損害神經(jīng)元,導致身體某些器官免疫力下降,出現(xiàn)經(jīng)常性感冒、頭暈、心悸、盜汗、健忘等。
危害四可能致癌殘留農(nóng)藥中常常含有甲A磷、硫磷、氯化苯等有害物質(zhì),可促使全身各組織內(nèi)細胞發(fā)生癌變。
農(nóng)藥殘留檢測儀逐漸成為生活的必需品,農(nóng)藥殘留檢測儀是依據(jù)國家標準方法GB/T 5009.199-2003《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》而設計的快速檢測儀器。主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測。
儀器采用大尺寸液晶顯示屏,信息豐富,直觀。配置12個檢測通道,適用于各級食品安全監(jiān)督檢驗機構,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心。
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