彈性蛋白酶，是由動物的胰臟用水提取而成，也可用細菌的培養液在低溫下用水提取獲得。

彈性酶是由240個氨基酸組成的多肽，其CAS:39445-21-1，分子從鏈走向和空間構造型與胰凝乳蛋白酶相似。彈性酶是有絲氨酸的蛋白酶，它存在于所有動物的胰臟中。在人的動脈、皮膚、血小板和白血球中也存在彈性酶活力的物質。除此之外，一些微生物和植物中也具有彈性酶活力物質。

彈性蛋白是一種單純蛋白、它不含輔助基和金屬離子，其活性中心取決于特異的三維結構，當其中發生兵役，構型將會改變、引起失活。

彈性蛋白酶制備提取：

一般由動物的胰臟用水提取而得，也可用細菌的培養液在低溫下用水提取而得。

彈性蛋白酶檢測步驟：（僅供參考）
　（1）準備適當數量的包被微孔。標準品、稀釋標本加樣量均為100μl/孔。五個標準品濃度依次為3000、1500、750、375 和0ng/ml（以標本稀釋液作為0 標準）。

1. 用封片膜封板。以孵育振蕩器（350 ～400rpm）室溫（18 ～28℃）反應60min。 　　

（3）棄去封板膜。洗板： 以洗滌液注滿微孔,每次浸泡1min,共洗板5 次。 　

　（4）每孔加酶結合物100μl。用封板膜封板。以孵育振蕩器（ 350 ～400rpm） 室溫（18 ～28℃）反應45min。 　

　（5）棄去封板膜。洗板：以洗滌液注滿微孔，每次浸泡1min, 共洗板5 次。

　（6）每孔加顯色液100μl, 室溫避光反應20min[顯色液臨用前配制。方法是：顯色劑A: 顯色劑B按體積比40: 1混合（ 如顯色劑A 400μl + 顯色劑B 10μl）,顯色液配制后30min 內使用。 　

　（7） 每孔加終止液100μl,充分混勻。15min 內上酶標儀雙波長450/630nm 比色。