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定氮儀的應用已經涉及到多個行業，定氮儀是測定物質中的氮來換算粗蛋白質的經典方法。目前，均普遍采用定氮儀定氮法來對土壤、食品、農產品、飼料以及一些物質進行氮—蛋白質含量的測定。而如何選擇定氮儀這個問題往往困擾著諸多的求購者。
那么下面上海祎鴻的小編為我們大家總結一下從哪個方面來選擇一臺好的定氮儀。
1.材質方面
定氮儀是在較惡劣環境下工作的儀器：濃硫酸，硼酸，氫氧化鈉等腐蝕體和加熱在儀器內產生負壓。這對儀器的外觀有很大的考驗，為此定氮儀整機都采用了ABS工程塑料，拋棄了傳統的金屬作為外殼，一舉解決了外殼生銹的頑疾。這一舉措得到了用戶的好評，告別了定氮儀實驗室的銹跡斑斑，改善了工作環境，也提高了儀器的美觀度。
2.內部管路
為了堿路的防腐，特制了管道，解決了一般硅膠管發紅發硬的老化現象和橡膠管管路老化開裂的頑疾，保證管道不泄漏，保證了儀器的回收率，尤其保證低濃度樣品回收率。數年不用更換管道。
3.冷凝裝置
冷凝管的效果直接影響蒸餾高濃度樣品的回收率，定氮儀冷凝管采用了自有的技術，定氮儀蒸餾加熱功率達到1.5KW，能夠產生足夠的蒸汽包裹氨氣，而上等的冷凝管能確保足夠量的蒸汽能冷凝到足夠低的溫度，保證高濃度的樣品不泄漏，保證了儀器的回收率。而低功率蒸餾器，保證不了高濃度樣品的回收率。
4.蒸餾器
蒸餾器的主要作用是蒸餾，是利用蒸餾法分離物質的器具，在定氮儀中是至關重要的。上海祎鴻的儀器采用了雙液位控制(雙保險)，杜絕了干燒。
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