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氮吹儀在藥品制造、食品安全、醫學測驗、農藥殘留方面發揮了實際功效，為氣相色譜、液相色譜等剖析手法中樣品的制備和處理供給了省時高效的平臺，是固相萃取技能的配套設備。采用認可的技能，通過把氮氣或者空氣吹入加熱的樣品外表從而進行樣品濃縮，大大縮短了剖析時刻，滿足了快速檢測的需要。它可以在多個領域有很好的應用。
1.農殘剖析：蔬菜、水果、谷物、植物組織等
2.制藥藥檢：中藥制藥和藥檢
3.環境剖析：飲用水、地下水、污染水等
4.生物剖析：血清、血漿、血液、尿液
5.商品查驗：查驗二惡英、克羅夫特等
6.食品飲料：牛奶、酒、液體飲料
主要用于除去少量易揮發的液體，比如水和一些有機溶劑，氮氣吹干儀在實驗室用得比較多。氮氣吹干儀的應用是在固相萃取-氣相色譜檢測中，固相萃取取完后可用氮吹儀將洗脫液中大部分溶液吹掉，即完成了一個濃縮過程，便可上機進樣檢測了。
采用惰性氣體對加熱樣液進行吹掃，使待處理樣品迅速濃縮，達到快速分離純化的效果。其方法操作簡單，尤其可以同時處理多個樣品，大大縮短了檢測時間。用于除去少量易揮發的液體，比如水和一些有機溶劑，在實驗室用得比較多。特別是使用旋轉蒸發儀也不夠保險的場合，改用氮吹儀較理想。被廣泛應用于農殘檢測，制藥行業、環境監測和通用研究中的樣品批量處理。
那么氮吹儀的保養維護工作該怎樣展開呢？
(1)加熱介質可以運用蒸餾水、去離子水和水浴加熱油。運用蒸餾水和去離子水，可以防止水浴壁上發生污垢。
(2)水浴中的水建議一天一換，不超過一周。
(3)每次運用針頭后都應清洗，盡量減少針的污染。可運用有機溶劑沖洗、高壓消毒和索格利特萃取等技能。
(4)浴底耐灰但不防水。絕不能將水浴浸泡在任何液體中，或放在可能發生浸泡的地方。
(5)使用后登記記錄。
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