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別名:L-苯丙氨酸、L-苯基丙氨酸
英文名稱:L-Phenylalanine
CAS號:有
分子式:C9H11NO2
【L-苯丙氨酸性狀】
L-苯丙氨酸為無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末。L-苯丙氨酸 溶于水,微溶于乙醇。
1、L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,,食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;
2、L-苯丙氨酸是氨基酸類。大量用于合成新型甜味劑天冬甜素是合成阿斯巴甜的主要原料。
【L-苯丙氨酸包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
功用:
L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人體必需氨基酸之一,在yy行業主要用于氨基酸輸液和氨基酸類藥物。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必需氨基酸。食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養增補劑。
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