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旋轉式粘度計用于測量液體的粘度性阻力與液體的粘度，附有1-4號四種轉子，可根據被測液體粘度的高低隨同轉速配合選用。廣泛適用于測定油脂、油漆、塑料、食物、藥物、膠粘劑等各種液體的粘度，在石油化工、醫藥、食品、輕工、紡織及科學研究等方面均有廣泛的應用。適用于測定各種流體及半流體的粘度和流變性，也可測定礦物油、潤滑油、粘合劑、油漆、染料、油墨的動力粘度、結構粘度等。
旋轉粘度計由固定架固定，槽內的液體溫度直接傳遞給被測試樣，轉子可方便地放入燒杯內進行測試。為用戶提供高精度的，受控的，溫度均勻的恒溫場源，是研究院、高等院校、工廠實驗室、質檢部門理想的恒溫設備。旋轉式粘度計用于測量油脂、油漆、食品、粘合劑等流體的粘性阻力與粘度。4種可選轉速滿足不同的測量范圍模擬指針顯示、安裝簡便、操作簡單。
1、機器一定要保持水平狀態。
2、轉子放入樣品中時要避免產生氣泡，否則測量出的粘度值會降低，避免的方法是將轉子傾斜的放入樣品中，然后再安裝轉子，轉子不能碰到杯壁和杯底，被測量的樣品必須沒過規定的刻度。
3、測量不同的樣品時，必須保持轉子的清潔和干燥，如果轉子殘留有其它樣品或清潔后殘留的水，就會影響測量的準確度。
4、酸性（PH）大不能超過2，如果酸性過大應選用特殊轉子，使用ULA時要確定好樣品量。
5、連接轉子時要用左手輕輕托起并捏住心軸（主機上），右手旋轉轉子，這樣操作是為了保護機身內的心軸和游絲，這樣可以延長儀器的使用壽命。
6、取值要在數值比較穩定時，否則取得的數值會存在較大的誤差。
7、選擇轉子時，要看被測量的樣品的粘度和幾號轉子的測量范圍接近，就選幾號。
8、根據測定的粘度范圍選擇粘度標準液，并在每次使用粘度計前對儀器進行驗證，或定期校驗，以保證測量的準確性。
旋轉式粘度計適用于實驗室、工廠測量各種牛頓型液體的粘度和非牛頓型液體的表觀粘度，如定制特殊轉筒與標準轉筒一起配用，可測非牛頓型液體的流變特性。該儀器可測定石油、樹脂、油漆、油墨、漿糊、化妝品、奶油、瀝青等的粘滯性，對于不同粘度的液體可選用三種不同的測定附件進行測定。
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