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蔬菜測土配方施肥是蔬菜生產施肥技術的一項革新，是提高蔬菜生長水平的重要措施，也是蔬菜產業發展的必然產物。
蔬菜測土配方施肥是綜合運用現代農業科技成果，以蔬菜種植的土壤測試和肥料田間試驗為基礎，綜合考慮蔬菜作物的需肥規律、土壤供肥性能和肥料效應。在合理施用有機肥的前提下，計算出達到目標產量所需的氮、磷、鉀、中量元素和微量元素等肥料的適宜用量，配比和施肥時期及相應的施肥方法，做到科學化、合理化、定量化。通俗地說，就是在農業科技人員的指導下，科學施用配方肥。蔬菜測土配方肥的要點就是平衡蔬菜需肥與土壤供肥之間的矛盾，因缺補缺，達到各種養分的平衡，供給蔬菜作物的成長需要，從而達到提高肥料利用率、減少肥料浪費、提高產量、改善蔬菜品質、降低生產成本、保證蔬菜穩定增產、增加菜農收益及保護農業生態環境的目的。
目前我國農民的施肥習慣與盲目施肥現象還比較嚴重，在蔬菜生產中存在施用化肥過量、養分比例不合理、中量元素和微量元素缺乏、有機肥料用量不足等問題，從而導致肥料資源浪費、蔬菜生長成本增加、土壤肥力下降，造成蔬菜品質下降和產生環境污染等不良后果。
蔬菜測土配方施肥是一項應用性較強的農業科學技術，在蔬菜生產中推廣應用，對提高蔬菜產量、改善蔬菜品質、增加菜農收入、節省肥料資源、減輕環境污染、培肥地力和保證蔬菜作物安全具有重要意義。
土壤養分測試儀和土壤微量元素檢測儀對蔬菜土壤的檢測應時所需，變得尤為重要，儀器具有檢測效率快，精度高，指導施肥快速，切實滿足果蔬及農技種植的需求，滿足農業服務公司的需要，滿足農業部門不讓改良需要。
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