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便攜式旋轉粘度計廣泛應用于測定油脂、塑料、膠粘劑等各種流體的動力粘度。因其結構簡單、價格便宜、方便實用，廣受市場歡迎。為了獲得準確可靠的測量數據必須注意以下幾點：
1、儀器的性能指標必須滿足計量檢定規程度要求。
使用中的儀器要進行周期檢定，必要時要進行中間自查以確定其計量性能合格，系數誤差在允許范圍內，否則無法獲得準確數據。
2、特別注意被測液體的溫度。
當溫度偏差0.5℃時，有些液體粘度值偏差超過5％,溫度偏差對粘度影響很大，溫度升高，粘度下降。所以要特別注意將被測液體的溫度恒定在規定的溫度點附近。
3、測量容器的選擇。
對于便攜式旋轉粘度計要仔細閱讀儀器說明書，不同的轉子(內筒)匹配相應的外筒，否則測量結果會偏差巨大。對于單一圓筒旋轉粘度計，原理上要求外筒半徑無限大，實際測量時要求外筒即測量容器的內徑不低于某一尺寸。
4、正確選擇轉子或調整轉速，使示值在20~90格之間。
該類儀器采用刻度盤加指針方式讀數，其穩定性及讀數偏差綜合在一起有0.5格，如果讀數偏小如5格附近，引起的相對誤差在10％以上，果選擇合適的轉子或轉速使讀數在50格，那么其相對誤差可降低到1％。如果示值在90格以上，使游絲產生的扭矩過大，容易產生蠕變，損傷游絲，所以一定要正確選擇轉子和轉速。
5、轉子浸入液體的深度及氣泡的影響。
旋轉粘度計對轉子浸入液體的深度有嚴格要求，必須按照說明書要求操作。在轉子浸入液體的過程中往往帶有氣泡，在轉子旋轉后一段時間大部分會上浮消失，附在轉子下部的氣泡有時無法消除，氣泡的存在會給測量數據帶來較大的偏差，所以傾斜緩慢地浸入轉子是一個有效的辦法。
6、頻率修正。
對于國產儀器名義頻率在50Hz，而我國目前的供電頻率也是50Hz，我們用頻率計測試變動性小于0.5％,所以一般測量不需要頻率修正。
7、轉子的清洗。
測量用的便攜式旋轉粘度計要清潔無污物，一般要在測量后及時清洗，特別在測油漆和膠粘劑之后。要注意清洗的方法，可用合適的有機溶劑浸泡，千萬不要用金屬刀具等硬刮，因為轉子表面有嚴重的刮痕時會帶來測量結果的偏差。
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